Беларусская кухня вошла в топ-100 лучших в мире. Но драникам не нашлось места в рейтинге

6 декабря 2025 в 1765032240
Мстислав Журавлёв / «Зеркало»

Беларусская кухня оказалась среди ста лучших гастрономических традиций мира по версии TasteAtlas.com.

В свежем рейтинге Беларусь заняла 79-е место, опередив Ирландию, Израиль и Армению. Кухню оценили в четыре звезды, что ставит ее в один ряд с Албанией и Шотландией.

При составлении рейтинга TasteAtlas учитывает три фактора: насколько разнообразна кухня, насколько хороши местные деликатесы и насколько высоко оценивают гастрономические заведения. И, похоже, беларусская мачанка (4,5 балла), жур (4,4) и колдуны (4,4) смогли убедить редакторов в том, что у нас есть чем удивлять мир. В списке лучших блюд также оказались сырники (4,4) и верещака (4,4).

В то же время одно из самых популярных беларусских национальных блюд - драники - в этом году в число фаворитов не вошло.

В рейтинге среди лучших кухонь мира лидируют Италия, Греция, Перу, Португалия и Испания. Из соседей лучше всех выступила Польша - она на 14-й позиции. Россия расположилась на 28 месте, Украина - на 43-м.

В прошлом году при наличии такого же количества баллов наша страна занимала 75-ю строчку в рейтинге. А два года назад, имея балл 3,99, была 71-й.